広東で素材を活かした広東料理に舌鼓を打つ

What is it?

新潟市中央区は寺裏通という静かな立地にあり、暖色の落ち着いた空間を楽しめる広東料理のお店です。

Why go?

バー・ハレルヤのオーナーの一押し。どのメニューを頼んでも美味しいと絶賛するほど、素材を活かした最高峰の中華料理が楽しめます。

Don’t miss

10品目の野菜炒めは焼いた野菜が香ばしくご飯が何杯でも食べたくなる一皿。エビチリは海老のサイズが２種類から選べ、どちらも食べ応え満点。

More details

紹興酒も豊富で、苦手な人でも香りがまろやかで飲みやすい。よだれ鶏、土鍋の麻婆豆腐など、出てくる度に食欲をそそるプレゼンテーションが素晴らしい。スタッフの対応も丁寧で気持ち良いです。

裏通りに一際おしゃれな店構えの広東

カメ熟成の紹興酒はまろやかで飲みやすい

柔らかく蒸したお魚料理

香ばしい鶏料理

古町ローカルアドバイザー

Jun

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